潮州老七岳伯亭的菜头粿真是让人回味无穷！外皮煎得金黄酥脆，内里却软糯细腻，萝卜的清香与米浆的绵密完美融合，口感层次丰富。搭配特制的酱料，咸香适中，既保留了传统风味，又增添了一丝新意。每一口都能感受到潮州小吃的独特魅力，绝对是值得一试的地道美食！

在对面吃粿汁卷的时候瞄到的这家店，立刻心动冲过来，一看，品相超好，而且还有芋头的！大部份地方都是只有菜头的！芋头的有非常清晰的芋头丝！问了一下老板，只卖生的，需要回家自己煎，非常遗憾，特别想要坐下就开吃啊！买了一斤芋头的和一个红桃粿！

菜头粿是潮州民间小吃，又称萝卜糕。每每经过，都忍不住想买点来吃。菜头粿的主要材料是萝卜，营养丰富，制作时先将萝卜刮皮，刨丝，下锅炒软，加入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆拌匀，放入蒸笼内蒸熟。菜头粿做得最出名的，当属岳伯亭，市区里面好像都有好几家，浓浓的胡椒味。吃的时用油煎至外皮金黄色，真的嘎嘎香👍文字编辑到这里，口水都忍不住要流下来了。

这家的菜头粿每次买公公都要夸，太好吃了～买的人很多，卖的东西也很多，不仅有菜头粿，还有我最爱的草粿，闲着没事就会买给同事家人吃！现在还增加了清心丸，把配件都进行分类，特别自细心！吃了一次特别好吃，也不会，以后会在回购

很喜欢这家的萝卜糕，胡椒不会特别多。但萝卜很多，鲜甜。这里还有其他各种粿类。很不错，夏天到了清心丸绿豆汤也好喝呢

在我看来，这是全潮州最好吃的菜头粿，没有之一，浓郁的胡椒风味，能吃出丝丝才白萝卜，和萝卜的甜味。在这家人买了好几年了，从刚开始一个小小的店，搬了又搬，买了又买，芋头粿也很绝，一点粉感也没有，满嘴的芋头香。还有那个香菇虾米的菜头粿，也推荐。

吃过一次就再也忘不了的菜头果，白萝卜的甜搭配白胡椒的辣，太绝了。这家店开了好多年了，自从吃了他家的菜头果，就再也不买别家的。店越开越大，品种也越来越多，除了香菇虾米的还有芋头果，另外，糯叽叽也很好吃。

菜头粿从他在岳伯亭那会就跟他买了，确实味美地道，传统的潮州味，喜欢就是常来，买菜头粿来这家没错，大家没吃过的可以试试看。

潮州小吃萝卜膏味道鲜甜，带有浓郁的胡椒味。膏体软糯弹牙，买回家煎至脆脆，配上辣椒酱简直就是无敌[服务铃]服务：老板热情招待[薄荷]环境：干净卫生「菜头粿」萝卜糕的味道清淡鲜美，糯而不腻，仿佛把大自然的精华浓缩在了这一小块的美味中，让人品尝到了大自然的恩赐。

主打一个真材实料,地道美味