这家海稍鱼，在大理古城里的玉饵路上，位置很好找，古城逛累了，正好走到这家门口，还有双人餐，就进来品尝一下，「海稍鱼」不咸不淡，味道独特，肉很软烂，好吃。还有独特的蘸料。「茉莉花鸡蛋」这款像在吃茉莉花茶，茉莉花味道浓郁，鸡蛋也很香甜。推荐品尝。

环境还可以，地方挺大的。「大理宾川海稍鱼」当地人推荐的海稍鱼，是用酸木瓜炖的，口味是酸辣的，需要蘸蘸料，味道是可以的。「干锅手撕包菜」包菜炒的很好吃，我感觉比鱼还好吃，鱼多少有一点腥味，这个很脆，辣椒也很香。整体很不错，价钱也实惠。

这家已经来了第三次了，只要我们过来公办，然后就会住在附近的酒店，必选就是他家领导也很喜欢。他家的价位比较适合院子也挺宽阔的。味道不算差，还是挺美味，选料都还是很新鲜，分量也是很足。他们会主动来询问有没有忌口的东西，如果不太能吃辣的要提前跟店家来说。

1. 海稍鱼一口沦陷！酸辣鲜香的汤汁浸透每一丝鱼肉，鲜嫩爽滑又带着微微弹牙的口感，配着当地特色香料，开胃又上头，直接光盘！2. 强烈安利这道海稍鱼！鱼肉吸饱了浓郁醇厚的汤汁，入口即化还带着微微的椒麻香，配菜也吸满精华，妥妥的下饭天花板！3. 救命！海稍鱼也太绝了！酸辣汤底开胃过瘾，鱼肉鲜嫩细腻毫无腥味，每一口都能感受到地道的风味，连喝三碗汤都不够！

【环境&服务】店面很大，有适合各种人数的桌子。工作人员态度很好，会解答不熟悉的菜品&怎么食用。【口味】《海稍鱼》肉质很嫩，有刺，酸酸辣辣的，配菜也丰富。最惊喜的是蘸料，辣椒花生芝麻，太香了，白嘴吃，夹饼吃都太美味了。《小笼蒸羊肉》一定趁热吃，稍微凉点儿膻味还是挺明显的。《茉莉花鸡蛋》第一次吃，特别香，吃了还想吃那种。《树皮树花》没啥特别的味道，没吃过尝尝。

大理海稍鱼，是一道源自云南大理的特色美食。鱼是河海之灵，象征着生命的活力与滋养，大理以其独特的水质与生态孕育了这道让人流连忘返的美食。【背景描述】大理海畔，云涌天青。水流荡漾间，众多海鲜生物恣意生长。这里独特的淡水环境和生态孕育出了一道具有浓厚地方特色的美食——海稍鱼。【文案描述】1.选材上乘选用大理海中鲜活游弋的鱼类，每一尾都经过严格的挑选，确保肉质鲜嫩、无泥腥。2.秘制汤底汤底以海味精华，加入数十种香料，熬制数小时，至浓稠入味，带有一种天然的鲜美和独特的风味。3.匠心独运的烹饪技巧大厨妙手料理，细致的烹饪技巧使得鱼肉保持了原有的鲜嫩口感，同时将汤底的鲜美完美地融入其中。4.独特的口感体验海稍鱼的鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，汤底鲜美浓郁，令人回味无穷。每一口都仿佛能感受到大理海的浩渺与生命力。5.养生滋补海鱼富含蛋白质和多种微量元素，常食有益身体健康，是养生滋补的佳品。【结语】品尝大理海稍鱼，不仅是味蕾的享受，更是一次心灵的旅行。在品尝美食的同时，感受大理海的浩渺与生命力，体验云南的独特风情。希望以上文案能满足您的需求。如有其他要求或需要进一步修改，请随时告知。

因为住在附近的原因去过两次，作为店里的招牌，海稍鱼果然名不虚传，浓郁的香气瞬间弥漫开来，勾得人食欲大增，鱼是现杀现做，十分新鲜。鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，几乎没有什么刺，吃起来特别过瘾。汤底是灵魂所在。这家店性价比很高。

这家店真的吹爆很多特色菜品都很符合我的味蕾，除了店名的海稍鱼，有些吃不惯「米酒乳扇羹」推荐必点，其实我觉得乳扇有些多余，会显得腥，米酒味道很棒。另外就是鲜花炒蛋，有花的清香，特别的下饭。辣炒的咸肉可以告诉厨师不要太咸，这样味道会更好。

来大理不可错过来一顿玉洱路的正宗海稍鱼，味道绝对奈斯，他们家每天人也很多，还得排队！海稍鱼通常选用鲢鱼、鲤鱼、草鱼、罗非鱼、黄辣丁、鲫鱼、江团等鱼类，搭配酸木瓜片、黄豆、花生、大蒜、辣椒面、芝麻、花椒面、草果面等佐料，还可加入洋芋、豆腐等配菜.有酸辣和清汤两种口味。酸辣口味的汤色暗红，味重适口，以木瓜、番茄、梅子醋等天然食材调味，酸香中带有水果清香，搭配上由蒜泥、胡辣子、芝麻、花椒等制成的蘸水，香味繁复浓郁；清汤口味的汤色乳白，清鲜美味.海稍鱼是大理宾川的特色美食，其制作技艺在当地代代相传，深受人们喜爱，也体现了大理白族的饮食文化和生活习俗.

非常惊艳的一家店，美中不足的就是两人餐分量太足，给吃撑了。朋友推荐的店，海稍鱼应该有整整半头（太多了没吃完[笑哭]），滋味浓郁，蘸水超绝；茉莉炒蛋味道有些特别，算比较清淡，有淡淡茉莉花香；手撕包菜也不踩雷，很有锅气，香咸可口；套餐外的炸乳扇很适合甜食脑袋，奶香+白糖，糖油混合物的快乐。