🌺#吃尽长安#🥙🥩🌮🥘⑦来西安的第一天早上就想吃啦，结果没开门。正好这天晚饭没吃饱，就来吃一碗饺子填一下。他家只有牛肉韭黄这一种饺子馅，可以选择干吃和汤吃两种吃法，每天人满为患，也算得上是一家网红饺子馆啦。
饺子3两起卖，也就是13-15个左右，汤用醋、香油、酱油、芝麻、香菜来调味，原汤化原食，酸汤还能解腻，但是这牛肉韭黄的馅儿，却一点也不腻。当然最紧要还是配上店家自制的油泼辣子，酸香可口。

周六的晚上就想吃顿酸汤水饺，上一次吃马二还是在四年前，晚上快八点的时候，先后去了老杨家卖完了，五星街的老铁家关门了，优素福也是关门了，又拐到了洒金桥去吃马二结果电话还打到了饺子王问排队不，真的是要被自己整眩晕了。[呲牙][呲牙][呲牙]去了虽然在排队但是前面等了四五个就买上单了，等餐大概十多分钟，翻台还算快，店员收拾手脚还很麻利。一进门卖饮料的感觉就是个工具人，说话半天不回音，后来发现戴着个耳机，真的这样怎么和顾客交流，完全可以省去这个工位了。。饺子🥟端上来后吃第一口就被劝退了，咸🉐要命，自认为还是个口重的，真的都觉得好咸，馅料也大不如从前了，好在酸汤味道还不错。所以，蘸饺子那就叫真难吃了。希望真的只是水平不稳定。创业容易守业难，这话真的没错，不过回民街从不缺游客。

就记得这一家的饺子和面是洒金桥的招牌，其中有几年没过来品尝了，这次路过就来吃了，发现味道不是原来的味道了，饺子馅葱剁的颗粒很大，馅也不饱满了，沾汁除了酸也没了以前的香，不知道是因为变成了网红店所以只顾着卖了，不懂得所卖的食物好吃实在才是硬道理了。可惜了以后不会再来吃了。

「酸汤饺子」酸汤水饺一定要配牛肉韭黄馅的韭黄鲜香牛肉爽滑弹牙酸汤鲜香酸爽多加香菜一口热汤下去这酸汤的香味就着香菜这香味就很迷人了一家只有韭黄牛肉馅的饺子馆饺子只有干吃酸汤两种但味道都蛮不错，下午去的虽不是饭点但座无虚席喜欢吃饺子的可以去尝尝哦！

面坊馬二餃子舘酸水洒金桥马二饺子馆据说最好吃的酸汤饺子，汤里好多芝麻，巨香!汤的酸度微酸，油泼辣子贼香，但辣度只有微辣的程度，饺子4两起售，一两6个，馅只有韭黄牛肉一种，门口一个大锅，满满的都是!能做这样还能不好吃吗?但是南方味吃不了几个，喜欢饺子皮大于饺子馅!

回坊马二饺子馆🥟🥟🥟午饭被同事安利了一家饺子馆，大多数吃🥟都是在家妈妈包的，很少在外面吃，这家是论斤卖的，一斤有60个，馅儿只有一种牛肉韭黄馅，因为点的时候没有选择。一般点的是五两，按个算准备点二两来着，但是店内人员说最低四两起售，就两个人一共点了四两的酸汤水饺，酸汤很开胃，饺子馅儿也很足，就是这种包法还是第一次见挺新鲜的[调皮]

先用一句话来总结坊上（回民街统称）的美食，普遍味道儿偏重，南方的小土豆和年长的爷爷奶奶叔叔阿姨们“谨慎品尝”[呲牙]来了旅游城市，尝尝味道还是可以喽～要不西安的饺子馆需要喝饺子🥟汤呢解腻！解腻！[懵逼]青口！青口！

大冷天出门想吃口热乎的，总会想起酸汤水饺，只要在附近就会来吃。这次专门挑了下午三四点来，想着错过饭点儿人会少一些，结果没想到，进门还是人声鼎沸[流泪]等到有人腾出位置就要赶紧占位，否则只能在没有等位区的店里转圈圈。饺子是叫号给端上来的，味道还是一如既往地好吃😋下次还会再来[悠闲]

春节假期下午五点左右，等位二十几桌大概一小时，八十年代装修风格，服务员小姐姐很热情，可以用团购的套餐，这点比北京大多数餐厅要好！葫芦鸡本身没什么味道，要沾干碟吃。沙拉茄子用的是芥末味的沙拉酱，味道还可以，最好吃的还是一块钱的冰粉，总体感觉一般，没有网传的惊艳，也可以尝试一下，楼外面有网红打卡地，假期排队人超多，实在等不起了，匆匆照了个背景墙[呲牙]

吃了好多次了，酸酸辣辣的，真心好吃，价格也很实惠。饺子只有牛肉韭黄一种馅儿，进店只需要给老板说吃几两（或几个）就行了。建议要汤的，这家的酸汤味道特别好，也算是特色吧。要说瑕疵，就是最近一次吃的时候发现饺子有破口的，属实不应该。还有就是饭点人实在是太多，没地方坐，好在翻台率较高，不会等太长时间。[薄荷]环境：地方算是比较好找的，从洒金桥地铁站B口出来往南走大约400米就可以看到了。[服务铃]服务：这种店就不存在什么服务，服务员能够及时打扫桌面，我对此很欣慰。