拉萨仙足岛思金拉措，当地小伙伴带我们去的西藏饮食文化体验，融合藏式美食与文化的特色餐厅。店铺是藏式石木结构建筑，室内唐卡、藏毯装饰。餐厅现场氛围也很棒，在用餐的同时每日还有歌舞表演，边唱边跳，涵盖朗玛堆谐、锅庄互动及藏戏片段，店员会献上哈达，仪式感拉满。餐厅中还有一个专门的展示西藏农作物的区域，可以了解些当地的风土。小伙伴很热情，点了很多菜。人参果炒饭最先上来，摆成了金字塔的样子。米饭炒的时候用了酥油，略带甜口，混有人参果和葡萄干，挺好吃的，据说藏民在过年和重大节日都会吃这道菜。椒盐牛舌，切的挺薄，很新鲜，配上辣椒粉，挺好吃。咖喱土豆，味道不错，感觉西藏的土豆都特别好吃的。酸萝卜炒牛肉丝，是西藏人民家家户户必备的家常菜，酸萝卜酸酸的，开胃解腻，牛肉切成小条状，用个小饼包着吃，很香。孜然羊排，香口的送酒菜，完全没有南方山羊肉的膻味，羊排外皮烤得酥脆，配上辣椒面，相当的可口，但有些肥腻，吃一块两块够了。牛肉包子，样子和南方的饺子一样，馅料十足，一点都不膻，面皮有点厚，热的时候吃比较筋道。康巴牛肠，黑色的肠衣里包的馅比一般的腊肠松散，里面的牦牛肉并不是腌制的很咸的那种，而是弄成了肉末，吃不惯。萝卜炖牛肉：汤类，很广东，虽有点胡椒味，但是喝点汤汤水水人感觉很舒服，推荐。酥油茶，在西藏第一壶酥油茶，喝不惯。青稞酒，低度酒，还可以。他家吃饭重在体验感，还是不错的。

思金拉措·西藏饮食文化体验中心藏式餐厅，环境装修得非常藏化，高雅精致。包厢和大厅各自分开，互不干扰，整体看起来也很和谐。表演区，也有休息区，看表演或者等待入座，到处都是莲花，让我感觉进入了圣地。每一道菜肴都是高原风物的精魂凝聚。酥油茶在铜壶中翻滚，升腾的热气里浮动着牦牛牧场的青草香；糌粑感觉一般,有点噎人,我不太适合吧。

他家这藏餐体验确实不错。餐厅很大，环境很好，晚上一层还有演艺，当地人在舞台上载歌载舞，很好看。感受上餐厅比较适合商务宴请和周末的家庭聚会。尤其三楼景色更加哇塞。对面就是文成公主演艺，到了晚上灯火很好看。推荐！