今天来到串府吃饭啦！他们家最有名的就是牛肋条，真的超级美味，肉质鲜嫩多汁，味道好极了！还有这盘大拌菜，蔬菜新鲜爽脆，口感丰富，而且量也特别大，搭配冰啤酒简直是绝配！其次就是环境也很不错，和朋友一起享受美食真是太好了！

[米饭]口味：牛肚、生蚝超级新鲜，味道也很赞！78元6个大生蚝，物美价廉！煎豆腐强烈推荐，很香嫩，好像还带着一点点的臭味[狗头][色]啤酒可选的很多，点了两种都很地道。特别要赞的是服务和环境，年轻的服务员都非常尽心尽力，因为选了天台，主动给拿来风扇、点上蚊香，并且送过来花露水[微笑]下次一定会再来！

1️⃣弓后筋：牛腩筋皮烤得焦香，秘制酱料甜辣上头！牙口好的宝子一定要试试，嚼到停不下来！ 2️⃣黑椒牛上脑：肉嫩到爆汁！黑椒味超正，配杏鲍菇卷着吃，鲜掉眉毛！ 3️⃣德式香肠拼盘：图林根香肠+台肠CP！一口咬爆肉汁，蘸上黄芥末酱，原地封神！ 4️⃣精酿啤酒：北平机器出品的朱元璋黑啤！麦香浓郁还带果香，喝完直接“吨吨吨”续杯！ 

关于串府前面一篇写了去美术馆，出来正是中午饭点，吃点什么呢？思来想去，看着这阴雨绵绵的天气，媳妇说，还是去串府吧。于是走着。想了想，在串府吃了10多年，好像还真没写过他家，那就写一次这个经常去的地方吧。位置就在隆福医院在往北的一点点，是个四合院改建的。环境跟十多年前没什么变化。想想当年第一次来的时候还在读书，现在上班都已经是十多年了。当年他的经典除了烤串之外，还有经典的土豆泥和疙瘩汤。而且那时候极其火爆，稍微晚点就要排队的。当然，现在年纪大了，基础代谢率不足，跟媳妇点了点串、点了个凉菜，还有一瓶饮料。俩人就吃的很饱了。现在串的品种比当年增加了不少，还有了个和牛肉串，45块钱四串，不过味道还可以。话说说个题外话，他家的刷酱馒头片我一直很爱吃，但是现在的烤串店，大多是椒盐的。刷酱的确实没几家了，同好知道哪有通知我一下。对了，他们家现在有不少精酿，好像跟北平机器合作的，下次可以去试一试～

#2025-4-25打卡看了故宫乐林泉大展后走着过来的发现宝藏！各方面都赞点的每一样都好吃上菜快服务态度也好尤其给年轻的服务小妹妹点赞在敞亮古色古香的四合院“大院子里”吃串还有北平机器的啤酒太会了温度也舒适刚刚好赞赞二层室外有露天桌位吃完上去看了看饭点可能要提前预约希望这家店一直这么给力一直开的好好的㊗️生意红红火火！👍

周边不太好停车~挨着美术馆~一层散台和包间儿~我们还是选择了天台~这都皇城根儿边儿上了~就想在没有天花板的地儿顿顿喝到上头~主推昂主推昂主推昂~重要的事情说三遍~牛肋条？儿~鲜嫩多汁~入口香甜~其次~生蚝也行~肥美多汁儿~肥的都滴了嘟噜儿的~其它的串儿就不用说了~我都好吃~主要还是食材好~小料汁儿调的也不赖~提升了食材本身的口感~锦上添花了~天台位置不多~想坐天台的早去~要不位置就没了~最后咱就说服务确实跟得上~还得去#烧烤呀撸串呀#撸串儿约起来#烧烤攻略

[米饭]口味：还是不错的。猪排做的很好。推荐[薄荷]环境：做的院子里，院子里有顶棚，封闭的，有空调，挺好的[服务铃]服务：挺热情的还是很不错的「猪肋排」墙裂推荐，确实好吃。「拍黄瓜」简单的调味，无敌了，好吃。点了三盘[尴尬]「北平小麦」一般吧。「烤韭菜」还行，不老，咸淡合适整体不错，推荐

重点夸夸他家肉！安格斯肥牛下锅变色就捞，嫩到在舌尖打滑；雪花牛肩峰咬下去汁水四溢，奶香直接在嘴里爆开还有特级滩羊肉卷，一点腹味都没有，蘸上麻酱韭菜花。，老北京风味直接刻进DNA!一定要试试炒红果！酸甜开胃，完美解腻~鲜百叶涮个七八秒，脆嫩到牙齿都在跳舞服务员阿姨一口京腔超亲切，还会教你怎么调最正宗的麻酱小料！

在东城区大佛寺东街的四合院内，将传统与市井烟火气完美融合。环境没的说，位置也很好找。弓后筋、牛五花卷杏鲍菇及羊肉串都是必点！烤串火候精准且食材新鲜。搭配北平机器精酿啤酒,性价比高于市面同类。营业至凌晨2点，适合深夜撸串聚会。但是由于在旅游景点，最好错峰过去吃。毕竟四合院内空间有限。

朋友推荐的确实口味非常不错尤其「北平小麦」「肉筋」「蜜汁大猪排」都很好吃菜量真的挺大点了一个拌菜超级大一盘两个人性价比也不错价格不算贵环境非常不错一进门左手就是一个大包间适合团建朋友聚会四合院厅里面也好空调开的也足不错