两人消费96元。吃的又饱又好！[服务铃]服务：到位[糖果]性价比：巨高[薄荷]环境：古色古香从公交车站石塔寺站下车走一两百米，即可找到这家饭店，距离附近几个景区都比较近。「扬大茉莉花酸奶」有股茉莉花的香味，不错「臭大圆肥肠」菜的整体偏咸、偏辣，里面有豆芽、豆腐和大肠组成，大肠非常香，吃不出怪味。「文思豆腐羹」豆腐丝细如发丝，汤非常鲜美「黄桥烧饼」烧饼非常的酥脆，表面有浮上了一层厚厚的芝麻，里面是黑芝麻，馅儿很香。「雪菜毛豆米炒肉丝」咸口，吃出了东北的感觉[笑哭]好吃很香很下饭，虽然我们也没有点饭。可以说是明厨亮灶的，可以清楚的看到师傅们做饭的场景，也是比较放心的

[薄荷]环境：干净卫生的明档，温暖的灯光[服务铃]服务：亲切细致周到又有分寸[米饭]口味：爱极了小份的肥肠臭大元，咸香适口，确实做到了闻着臭吃着香，鳝鱼处理的不错，上菜的时候热气腾腾的特别有食欲，烧饼好惊喜的甜而不腻酥脆到掉渣，吃过才知道为啥叫舔碗的文思豆腐，下次还来[糖果]性价比：足够高

淮海路的巴湘淮扬菜真是惊艳！主打正宗淮扬风味，招牌菜爪爪煲必点——肉质松软细腻，汤汁鲜美不腻，蟹粉香气浓郁。大煮干丝也超赞，刀工精细，汤底醇厚，入口滑嫩。环境雅致，服务周到，人均60性价比很高。喜欢清淡鲜美的朋友一定别错过，绝对是扬州本地人也认可的地道口味！

哎呀妈呀，这扬州巴湘淮扬菜馆子可真是让我这东北胃开了眼了！先说服务，那叫一个热情周到，服务员小妹儿张嘴就是"姐您慢用"，笑得跟朵花儿似的，整得人心里贼舒坦！菜品吧中规中矩，但有几个硬菜挺得劲儿！头一道辣子鸡丁端上来就带着香辣味儿直窜鼻子，鸡肉块儿裹着红亮亮的油汤子，葱花辣椒碎密密麻麻的，咬一口肉嫩得直冒汁儿，辣得人嘶哈嘶哈还停不下筷子！第二盘红彤彤的辣椒丝儿拌香菜，嚯！这红配绿整得跟过年似的，辣椒丝切得比头发丝儿都细，混着花生碎嚼着嘎嘣脆，就是有点齁咸，得就着大米饭造！要说最得我心的还是那碗炸豆腐拌豆芽，外皮炸得金灿灿酥得掉渣，里头豆腐芯儿嫩得跟豆腐脑似的，配上脆生生的豆芽和红辣椒片，这冷热搭配整得明明白白！最后那盘凉拌菜也忒清爽了，绿叶子菜水灵灵的，配上炸面条脆片儿，解腻杠杠的！总体说这家店环境板正儿，菜量实在，虽说个别菜口儿有点重，但架不住人家服务暖心啊！临走前服务员大姐还塞给我俩橘子，说是"解解辣"，这贴心劲儿，整得我下回还想带老铁们来搓一顿！

烟花三月下扬州住在淮海路上出来就是这家店傍晚六点半进店店里人很少稀稀拉拉几座客人店员的说法是晚一点人会更多扬州慢的城市节奏体现得淋漓尽致点了几个菜都不踩雷烧饼没有拍非常出彩下次再去扬州还会再去性价比宣判封顶[米饭]口味：推荐[薄荷]环境：还可以[服务铃]服务：热情[糖果]性价比：五星推荐

打卡了家超实在的扬州菜馆！人均80吃到撑！冲着招牌扬州炒饭和文丝豆腐羹来的，吃完直接被圈粉！先说扬州炒饭，端上来就分量扎实，米饭粒粒分明，混着鸡蛋、火腿丁、虾仁和青豆，看着就有食欲。尝一口，米饭软硬适中，蛋香和火腿的咸香融合得刚好，虾仁新鲜弹牙，青豆咬开还带点清甜，一口接一口停不下来，连平时不怎么吃主食的我都干掉小半盘。文丝豆腐羹太惊艳了！端上来像一碗白玉汤，豆腐丝细得跟头发丝似的，轻轻一舀就颤巍巍的，入口即化。汤头是淡淡的咸鲜味，喝着很清爽，据说用的是鸡汤打底，还撒了点香菇丝和香菜提味，喝完胃里暖乎乎的，特别舒服。

最近打卡了巴湘淮扬菜(瘦西湖淮海路店)，整体体验超棒，必须要来夸一夸。环境方面，店内装修独具匠心，古色古香与现代简约完美融合。木质桌椅、柔和灯光，营造出温馨又雅致的用餐氛围，和瘦西湖周边的文艺气息相得益彰，用餐时心情格外舒畅。菜品更是一绝。淮扬名菜狮子头，肉质鲜嫩，入口即化，汤鲜味美，一口下去满满的幸福感。巴湘风味的剁椒鱼头，鱼肉鲜嫩多汁，剁椒的香辣恰到好处，刺激着味蕾，超级下饭。还有清炒时蔬，色泽翠绿，保留了蔬菜的原汁原味，清爽解腻。服务也值得点赞，服务员热情周到，从进门的引导到点菜时的耐心推荐，再到用餐过程中的添水换盘，都处理得恰到好处，让人如沐春风。这家店无论是家庭聚餐还是宴请朋友都很合适，在瘦西湖游玩之余，来这儿品尝美味，绝对是一场舌尖上的享受，强烈推荐给大家。

这是一家极具性价比和烟火气的本土餐厅～菜品普遍价格不贵，而且食材新鲜！首推他家的蒜爆鲤鱼，特别鲜香，在北方一般很少点鲤鱼，老有中土腥味，但这家做的完全不会！素食爱好者一定要尝尝捞汁菜苗，味道清爽可口～另外淮扬菜最有名的大煮干丝这家店做的可以，汤汁淡淡的，但很鲜美，可以点来尝尝。主食我们点了黄桥烧饼和野菜糍粑，都没有踩雷。[服务铃]服务：服务热情～上菜较快[薄荷]环境：热闹，很有烟火气

味道很不错的一家扬州菜，黄桥烧饼的传统名点，外皮酥脆分层，内馅香甜细腻。酥香且甜而不腻，配一杯清茶更是绝妙。蒜蓉粉丝虾，鲜虾开背铺满金黄蒜蓉，浓烈香气，爽滑入味。牛蛙与鲜虾的跨界组合，通常以干锅或香辣做法呈现。牛蛙腿肉饱满如蒜瓣，口感嫩滑似鸡肉却更细腻；虾肉弹牙带脆，两种鲜味交织，味道相当不错，性价比绝对不错的一家店，推荐。

又是吃夜宵的一天！今天打卡的是淮阳路上的巴湘淮扬菜，这家主打的是鹅掌，点了！鹅掌味道还不错，烧的很烂乎配备的有卡式炉，越烧越入味，还是不错的。蟹钳是偏甜咸口，第一口吃是很惊艳的，后面吃的话就是那种越吃越咸了！当然蟹钳肉很饱满，吃在嘴里很嫩，没吃过的朋友可以推荐尝一尝。菜单种类偏少，点了一圈感觉没什么菜可点，也许是我太挑剔了！菜价不高但是也不低，属于中等吧！服务打电话预定的时候还是挺客气热情的，温声细语的，到店体验的话就没有那么多服务了，也许是我们来的时候专业服务人员已经下班了吧，服务体验很一般！下次应该不会来了！