时间:2026-01-08 作者:xino 来源:信息网 阅读:80121+
所在地址:新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县布尔津镇友谊峰路美食四季夜市一楼二楼 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:煲来饱去冷水鱼(友谊峰路店)是阿勒泰地区信息网分类的信息, 地址在新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县布尔津镇友谊峰路美食四季夜市一楼二楼, 所属布尔津县区号是654321.
准确位置是在靠近布尔津镇内
距离13.2米的友谊峰小区
距离107.3米的友谊峰路东
距离199.5米的友谊峰路/卧龙湾路(路口)东北

热门评论
餐厅在布尔津美食街上,点了狗鱼的爆炒和家常两种吃法,都很好吃,烤馕味道也不错。
来新疆旅游的宝子们,一定不要错过布尔津的冷水鱼,真的太太太好吃啦!这次做了一鱼两吃,红烧鱼片和清蒸鱼。鱼片外焦里嫩,吃起来香辣过瘾,鲜得眉毛都要掉下来了。听说布尔津的冷水鱼之所以这么好吃,是因为这里的鱼都生长在清澈纯净、富含矿物质的河水里,独特的生长环境赋予了它们鲜美的肉质和丰富的营养。而且冷水鱼生长周期长,肉质格外紧实。
一口鲜掉眉毛的北疆冷水鱼体验第一次尝北疆冷水鱼,刚上桌就被那股清冽的鲜香勾住了食欲。鱼肉在盘中泛着自然的奶白色,筷子轻轻一夹就能感受到它的嫩滑,几乎没有细刺,入口更是惊喜——不同于普通鱼类的松散,冷水鱼的肉质带着恰到好处的紧实感,咀嚼间能尝到淡淡的回甘,像是把北疆雪山融水的清冽都锁进了肌理里。我们选的清蒸做法最能凸显原味,简单淋上少许热油和蒸鱼豉油,就把鱼肉的鲜甜放大到极致。鱼皮Q弹带点胶质,鱼肉吸足了汤汁却不腻口,配着米饭不知不觉就吃掉了大半条。听老板说这鱼生长在低温净水里,生长周期长,所以肉质才这么细腻紧实。吃完这顿才算明白“一方水土养一方鱼”的道理,北疆的纯净不仅藏在风景里,更融进了这口鲜掉眉毛的鱼肉里,推荐给所有爱吃鱼的朋友!