和旁边水吉扁肉共用一个铺面，两家人各买各的，开始还以为他们是一家，这里卫生条件就别将就了，就餐期间看见店家一直在简易方式刷碗，洗涤灵都不用那种，估计我用的碗也是这么刷出来的[尴尬]扁肉家也是一样的，两个小姑娘轮流来小水池刷碗。哎。。。不干不净吃了没病，牛肉丸味道可以，也没什么很惊艳，虾皮紫菜汤挺鲜的。尝尝吧。来都来了。

这家店排队那叫一个夸张，「招牌山珍小笼包」这个味道还行，就是皮很厚。。「瘦肉羹」这不就是福鼎肉片吗？口感和福鼎肉片一样，没啥味道「水吉扁肉（小）」口感和味道很是一般这也是一家我不懂为什么人如此爆满的店。

就是三湘红旁边的这家店，今天下午5:00左右随意走进去的，就是看着店老板娘干净，朴素。也不知道好不好吃，一开始只点了鱼丸和牛丸汤，上菜以后尝了特别好吃，我们三个人就陆续把店里的芋饺，小笼包，瘦肉羹，蛋菇，鸡爪都点了一遍，都很好吃，付款的时候才知道，这家店是两个老板合的一个店面，走的时候忘了看店名，回酒店的路上在大众点评上终于搜到了，想着一定要给这家店点个赞，是真的很好吃。吃的时候也没想着拍照，只顾着吃了。

来武夷山旅游，晚上来老街逛吃，发现这家店有不少人排队，而且听口音几乎都是本地人，就起了兴趣。水吉扁肉做法与沙县扁食有些接近，但是个头更大，吃起来像在吃肉丸，口感q弹爽脆鲜美。招牌山珍小笼包，没吃出来是有哪些山珍，但总体还是颇有水准，味道鲜美。

[薄荷]环境:店铺在三姑度假区，店铺分成两个摊子，一边主要是面一类的，一边主要是包子，可以在室内吃也可以在室外吃，晚上会比较热闹。[服务铃]服务:上菜速度还可以，人多也不用等太久，店铺内有洗手池可以洗手。🍚口味:「招牌山珍小笼包」这个还是蛮好吃的，包子皮软软的，不算太厚，里面有汤汁，一口下去，还挺香的，量也很足。「水吉扁肉（小）」一般般吧，平平无奇，和福建其他地方的扁肉没什么差别，没有特色。「拌面」这个是真的坑，十块钱一碗是我吃过最贵的拌素面，什么料也没有，平常在外面也就三四块钱的价格，贵也就罢了，是真的难吃，也不咸也不香，噎的要命，吃了两口，就吃不下了。

随意找的一家小吃店，竟然连吃两天，当然是因为味道确实很不错啦～这家小吃店是两个商户共同经营的，一家主要卖扁肉，芋饺，小笼包，另一家主营瘦肉羹，鱼丸，牛肉丸。都是从下午才开始营业，不像我们那边这类型的主要是早餐类。这几种都是本地比较特色的，两位老板的手艺都非常好，鱼丸外皮Q弹，咬一口就肉香味充满口腔，这两种口感结合太美妙了，这真是吃过最好吃的鱼丸，一个还是挺大的，15元5个。扁肉就和混沌很像，小小一个，小份10元10个，这里的馅儿是肉泥，口感是有点脆的，和其他地方的与众不同。芋饺的皮儿是芋泥估计加淀粉一起做的吧，也是特别的软糯Q弹呢，都是我喜欢的口感，点的拌芋饺，多加了辣椒，味道还是很不错，15元5个，瘦肉羹点了个大份，15元，老板说是瘦肉加红薯粉做的，咬着也是QQ的口感，有点着迷对这边的这种小吃！小笼包15元一笼，10个，有山珍馅儿和肉馅儿，老板的包子皮儿做得很有嚼劲，馅儿也不油，蛮好吃。这家店只在下午五点左右开始营业哦，基本上全部产品都不踩雷，很多人来来往往的都在买，本地人很多，买了打包带走的也特别多，千万不要错过了！

通过大众点评找到的这家店，店面不大，但生意很好，当地人都来这家吃。环境一般，路边，地理位置不错，夏天有点热，没有空调，但东西确实好吃。在附近算价格偏上，但贵有贵的道理，现做的，肉质新鲜，上菜也算快，味道能打满分。下次来还去这家。

🥟三姑旧街特色小吃📍地址不准，要一直往前走[笑哭]🥢作为日常吃货，肯定要品尝各地美食。武夷山风景区周边美食主要集中在旧街【笔直一条街】大部分是闽北菜系，与客家菜有点类似。「招牌山珍小笼包」馅料丰富，不减量。面皮蓬松，入口有点奶香。不足就是蘸料（辣酱）有点少[笑哭]▪️武夷山人民很热情，服务很好😄😄😄这点不用担心，价格没有虚高，还是比较亲民的。

在老街看到这家生意特别好，即使吃得饱饱的也要试一下。应该是闽南人开的，卖的都是类似沙县小吃的吃的。「水吉扁肉（小）」先不知道扁食是什么，后面发现就是小馄饨，各个地方的叫法真的不一样。要的是酸辣味的汤底，味道真的还可以。汤的酸度辣度都是在线，扁食的肉质紧实，皮也不松散。「特色蒸饺」蒸饺有点一般般了，就是正常的口味。看本地人基本点的特色小笼包，就知道可能没点对。

武夷山到处都是农家菜炒菜的餐馆，吃了这么些天都有些腻了[晕]小吃反而比较吸引人了。饭点坐满了人。很纳闷啥时候福鼎肉片变成了武夷山特色小吃肉羹了？点了一份试试，价格略贵一点点，淀粉太多，味道也跟福鼎肉片有差异，真的很一般。朋友吃的是水吉扁肉，看着很不错，但他说里面也是粉多于肉，只有现包现蒸的小笼包味道还不错，皮薄肉多