这是一条延迟了挺久的点评，不过依然记忆犹新，2025年春节的时候带着全家从上海自驾到梅州来旅行，上午逛了千佛塔和客家博物馆，下午想找个地方小歇一下喝喝茶，于是打开点评找到了位于梅州泮坑的世代客家庄园，春节门口的道路有些拥堵，都是来泮坑游玩的自驾车辆，我们就直接把车停在可外面马路边的停车场，步行进入。他们家的风格主打露营风，加上春节里梅州的温度恰到好处，午后让人觉得非常惬意，进门就遇到了庄园的老板夫妇，老板知道我们远到而来，非常非常热情，聊了很多，老板为我们介绍了很多当地的风土人情和各种美食，从和老板的交谈之中觉得老板绝非普通人，一定是超厉害的人物，后来经过搜索才知道老板是梅州大名鼎鼎的自媒体大V-山哥老师，当时正好聊到大年初二在花萼楼见到一班拍摄梅州年味的人马，竟然也是他们家的，非常有缘。山哥为梅州旅游事业的进步做出了非常大的贡献，超优秀的。当日有幸见到店内工作人员烹饪“羊肉酒”的过程，还是第一次听说有这道美食，热情地老板在晚餐的时候还赠送了我们一大碗，非常好吃。下午我们一家在营地围炉煮茶了一番，还有附带的甜品，非常精致，就连老人都觉得来到他们家非常放松和开心。最后我们在这里一并享用了晚餐，吃到了梅州最为地道的盐焗鸡，在他们家可以吃到非常正宗的客家菜，各种美食口味都非常好，但是有别于潮汕地区吃到的美食。总结来说梅州和潮汕地美食互相不重复，各自都做出了自己的新高度，不分仲伯。晚上营地的氛围非常好，吹吹微风，三五好友小酌，在新年里他们家还有带着家人来这边团建的公司同事们，而大年初三可以在当地团建的必然都是梅州当地客家人，可见客家人的友好和团结「盐焗鸡」「羊肉酒」下午在他们家拍了很多照片，各种小景都布置了非常好，极为出片，回上海后马上就关注了山哥的视频号，非常非常喜欢梅州这个宝藏城市，同样推荐热爱旅游和美食的小伙伴们。

梅州美食推荐｜世代客家小院🆔店名：世代客家小院📍地址：泮坑枫林路东篱下3号🅿️停车：他那有个大的停车场可以停车，可以停十几辆车，另外小院门口也可以停5～6辆左右！💁‍♀️整体评价：这个小院属于户外小院，除了可以泡茶吃点心外，也可以吃宵夜哟！他家的小龙虾口味很好吃！生蒜口味和油闷的都特别好吃！我们点了10斤，吃的很过瘾！建议大家想吃的话，一定要提前预定，和店家联系预定就可以啦！

很有氛围的小院子可以吃饭，也可以围炉煮茶菜的出品是相当的不错，很地道的客家菜带着全家人过来吃饭很有氛围感小孩子也有地方跑跑跳跳，还有拍照打卡的地方每道菜的出品真的相当不错糯米咸蛋那个强烈推荐！！！！.ps一点:各位小伙伴节假日吃饭订不到酒店包厢的这里我是绝佳推荐(๑>◡<๑)👍🏻

这家的外卖味道独具一格，菜品肥而不腻，鲜香可口，绝对值得多次回购。值得推荐收藏的一家外卖，没得说就是好评，朋友们点它！虽然是外卖，但是味道和分量并不比店里的差，好评！干净卫生的外卖，搭配上出色的烹饪手艺，味道美极了，下次还会点！食物的色泽鲜艳，让人看了就有食欲。商家的调色技巧很棒。点了很多次啦，非常好吃，非常入味，包装也很棒，吃饱饱没烦恼哈哈

梅州美食饭店推荐｜世代客家小院🆔店名：世代客家小院📍地址：枫林路3号🅿️停车：那边有个大的停车场可以停车，也可以开进小院门口停放🏠环境：这边是户外，一个比较舒服的小院，适合户外团聚！🤔整体评价：现在小院出了很多新菜品，客家菜为主，也有火锅之类的！我们这次团聚的菜是老板娘安排的，可以提前打电话预约，让老板娘提前安排好！这次的生蚝格外大，吃的真的很爽啊！至于价格，丰俭由人，可以给出你的预算和人数让老板提前安排好就行！

梅州citywalk之围炉煮茶[调皮]今天来梅县一日游，先去了趟千佛山就跟着点评过来啦，没想到梅县也有这么舒服的地方，惬意呀~起一炉碳火，三两好友，围炉煮茶🍵小姐姐和老板招待很热情，还请我们吃汤圆，人均50-60就可以过美美的一下午，打牌、游戏...超适合家庭聚会，公司团建聚餐，烧烤，推荐五星好评！！祝老板生意兴隆，财源滚滚～

梅州户外团建的好去处｜世代客家🆔店名：世代客家庄园📍地址：梅江区枫林路3号🈺营业时间：12:00～23:30🅿️停车：小院斜对面有个很大的停车场，亲们可以把车开进去停就可以了！💁‍♂️环境：它家是一个主打户外庭院风格的中餐馆，同时也是茶馆，环境很是舒服！🉑️关于小院：可以去喝中式下午茶，也有晚餐，宵夜烧烤均可，另外他家可接户外团建活动，也可以提前布置活动场地，只要你有需求都可以弄，提前打电话预定就可！💁‍♂️关于出品：晚餐他家主打农家炒菜，各式火锅（麻辣，椰子鸡，冬阴功，糟粕醋，咖喱口味都有）烧烤种类也很丰富，新鲜牛肉，大虾，生蚝都好吃！另外也有围炉煮茶，茶点，酒水都很全面！喜欢户外的朋友可以去！

很有氛围的小院，我们点了三个菜，孜然虾强烈推荐，肉丸汤加腐竹有创意，醋拌牛肉很惊喜，油麦菜真的有猪油渣。吃的很满意！

超棒的一个店菜品丰满环境也好晚上在这里吃饭也不热氛围感很浓菜品很有特色也很新鲜老板人很好也很热情推荐

梅州做得比较成功的庄园了，很多人过来打卡。但个人实际体验来说，性价比不算高，价格还是有点小贵的，主打一个环境，朋友聚餐聊天确实很舒服的地方。