时间:2025-10-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:171009+
所在地址:上海市黄浦区瑞金二路街道雁荡路109号INS乐园F102号(INS乐园内) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:上海市·FuXingBakery&Bistro复兴磨坊是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区瑞金二路街道雁荡路109号INS乐园F102号(INS乐园内), 所属黄浦区区号是310101.
准确位置是在靠近瑞金二路街道内
靠近INS新乐园内
距离71.3米的雁荡路南
距离101.5米的重庆南路/自忠路(路口)西北
热门评论
朋友想约一个环境优美、地理位置优越、也美味的餐厅,然后就在四家候选中选了他家。虽然商场地下车库全部给了玩耍还是酒吧不让餐饮用餐的客人停,但复兴公园门口的停车位还是可以的,就是车位比较少,不巧的话可能就停不到,还可以停在雁荡路上。再夸夸他家菜品,主打是面包,老板也超级自信,门口就有一个面包蛋糕柜台,进门先买了两个面包,胡椒柚子鸡肉恰巴塔和肉桂面包,恰巴塔看似偏硬,但是咬下去一点都不硬,甚至有些松软,但还有嚼劲,这面发的有点东西[愉快]肉桂给老妈吃了,评价也不错。说回正题,他家菜品基本都会配面包来吃,第一个青花鱼吐司塔「甜椒酱腌渍青花鱼」有惊艳到我,摆盘有些日料寿司的感觉,只是把饭团换成了面包,还是烤过的香脆的吐司,配着软软的青花鱼,那口中的层次感真是非常丰富。配的塔塔酱带点点酸,很是开胃。牛肉塔塔「生牛肉塔塔」配的是烤过的面包片,也是一种软脆组合牛肉单吃味道也不错。乳酪芝士「布拉塔芝士」配的是吐司,奶香四溢,酱汁也有点酸味的融合,很好的综合了吐司和乳酪芝士产生的饱腹感。牛膝+牛脸肉的组合是店员帅哥推荐的新品,配着烘烤过的饺子皮,没想到中西搭配产生了不一样的火花。相比之下柚子大虾「泰式香柚虾仁沙拉」色拉略逊一筹,但是味道还是抗打的,里面的柚子肉酸甜可口。最后朋友点了一个蜜桃挞蛋糕,整一个蜜桃软度甜度都是上品,配上甜而不腻的奶油和酥脆的挞底,口中再次迸发出了璀璨的“烟花”这个结尾我很喜欢。小伙伴们有机会一定要去尝尝,门口还有室外座位,可以边欣赏复兴公园的美景边品尝美食,多么惬意。
原本只是在复兴公园走走停停,看到这家小酒馆就想进来休息一下。没想到,被这家的服务和餐品惊艳到了[笑脸]餐前面包是那种特别麦香浓郁、咬劲十足的韧性面包,配上他们家自己调配的明太子酱和甜菜黄油酱口感非常不错,深得我家先生的赞赏[强]餐后他还特地又买了一个吐司面包带回家[色]服务员也很热情和专业,可见这是一家有管理和培训的餐厅[比心]「泰式香柚虾仁沙拉」「黑松露薯条」「泰式香柚虾仁沙拉」「黑松露薯条」「复兴公园面包篮」
一顿掉进面包框的brunch,几乎每一道都或多或少的有面包点缀面包篮的明太子和黄油涂抹起来味道还可以,酸面包外壳很酥脆,内部湿润与紧密感还行clamchowder份量少了一些,蛤蜊不算多,汤汁不够浓稠,调味也有些寡淡牛肉嗒嗒肉香味与脂肪不太够,调味不是偏酸的那种还可以牛排的开放吐司调味非常淡,牛排的排酸应该没做好,稍微有些酸奶油小狗样子很讨喜,豆沙内馅味道还可以,外面的奶油比较甜,红糖麻薯增加不少口感