时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151020+
所在地址:上海市黄浦区雁荡路109号F205(INS复兴乐园二楼) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:R.O.W.T是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区雁荡路109号F205(INS复兴乐园二楼), 所属黄浦区区号是310101.
准确位置是在靠近瑞金二路街道内
靠近INS新乐园内
距离75.8米的雁荡路南
距离91.3米的重庆南路/自忠路(路口)西北
时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151020+
所在地址:上海市黄浦区雁荡路109号F205(INS复兴乐园二楼) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:R.O.W.T是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区雁荡路109号F205(INS复兴乐园二楼), 所属黄浦区区号是310101.
准确位置是在靠近瑞金二路街道内
靠近INS新乐园内
距离75.8米的雁荡路南
距离91.3米的重庆南路/自忠路(路口)西北
热门评论
其實是很久之前去吃了,但一直都沒有時間寫點評,很好東西也不錯,其實覺得菜品一般般,沒有太大驚喜,但當然展示出來還是很好看的,但脆皮滷水鴨有點老,所以有點對不起他是招牌的這個角色,不知道是不是當前還是新開店水準還沒有發揮得很好或許以後有機會再去吧。
R.O.W.T是我个人在上海最喜欢的餐厅之一。菜单设计很用心,口味层次感丰富,用的餐具也非常考究,比如年初冬季菜单用秋操杯来盛放石榴底做的清口dish,也是让人印象深刻。可惜最近在装修,期待重新开张的新季餐单啦~
小支美食日记之〔R.O.W.T〕⭐️评分:4.68🥢类型:中式omakase💰人均:1280沪币+10%服务费(记得大众点评买立减100,该省省该花花)📝评价:位于ins乐园,这一点其实反而降低预期的,因为本来我的直觉很可能就是敷衍踩雷。不过没想到反而因此有了惊喜,比预期好太多。主菜烟熏鸭胸肉,盒子上巨大的“鸭王”二字。光是👂介绍这道菜就用了2分钟,确实一刀下去就知道不一般,很特别的口感,是有记忆点的。盛器也很有记忆点,老板娘选的,很有品味。图2看似其貌不扬,内里梅干菜配花胶的调味很有想法。第一道甜品西多士+口蘑+蘑菇酱的搭配有被惊艳到,甜味用咸味激发很稳。但是问题还是有,首先建议四道前菜改为三道,后面可以加一个中盘热菜。并且我还是觉得其中的那个冬笋太辣,应该不少人会觉得影响后面的体验,里面的啫喱可以更酸一点,盖掉辣度。如果我没有点加冰健怡可乐,可能后面会一直有这个辣味在口腔打转。缺乏一条主线,不确定具体主厨要表达的思想,虽然就每一个单道菜其实都还挺不错的。虽然能感觉到好几道里面云贵地区的风格,但还是不明确。🔖备注:-有隐藏菜单,可以提前询问追加,比如图8这次加的油带饭;-3月份他们要装修到5月份,然后会换菜单,所以可以抓紧时间去体验了,总体来说还是可一去的,没有网友说的那么不堪。