捞沙巷来逛一下，一进巷口就买了烤苕皮，味道还不错，继续往前走，遇到肖二孃肉片粉，人不算多，坐下来尝一尝，肉片比较新鲜，我点的米皮，烫一下就好了。味道还可以，可以选择不加辣椒的清淡口味，我加了红油，香而不辣。

捞沙巷这家是总店，不知道为啥括弧后面不写捞沙巷店而是写碧云路店？没抱希望，因为整个捞沙巷看起来都破破烂烂脏兮兮的，本想去吃另一家很有名的店，但到了门口发现屋檐上流下来的雨水都掉她家锅里了吓得我赶紧跑了，就换到了这家肖二孃，纯属计划之外。要了基础鲜肉片粉米皮，加了3块钱脆哨。没想到那么香，非常好吃了就是量少有点不够吃，男同志记得多加一份米皮。这里的脆哨更符合我们认知里的猪油渣，是那种大块的，不像贵阳的脆哨都是小丁丁。大块的脆哨香飞了，我觉得不说不加脆哨风味甚至能减一大半，所以一定一定要加脆哨，和米皮一起吃太好吃了。环境一般的，很小的店，态度也正常吧，很普通。可是值得来吃，猪肉片也很新鲜干净的感觉，量也挺多。13块钱买到的快乐。写个评价把我饿死了，很怀念这碗东西。

藏在美食街里的老字号应该非他莫属吧，虽然不知道具体开了多久的小店。但是看评论区里的反馈好像还是很多人童年的记忆。这个粉的味道就非常古早，味型非常清淡，甚至需要自己动手调味。但是在最清淡的味型下又似乎能吃到汤料本身的鲜美。个人感觉很适合老人