上海好吃的太多了，但是好喝的龙虾汤底真的还不多，之前去玲姐喝上了，也是很鲜美，牛肉的质感在线，食材把控肯定没有什么问题，水果点心都很到位，喜欢龙虾锅底的推荐，先喝上一碗，鲜掉眉毛，点了皮蛋口味很清淡，菌类搭配鲜汤也是很绝。

[薄荷]环境：环境优雅安静[服务铃]服务：超级热情、服务特别好，前一天预定的，给准备了花束，生日面，还有小寿桃、非常贴心～太喜欢了！！！吃的过程中服务也非常周到！一直在涮肉夹菜！[米饭]口味：口味很好肉很新鲜！和妈妈两人根本吃不完～推荐推荐！！！！

「玲姐雪花和牛粒」「手打斑节虾滑」「即炸紫菜响铃」「招牌蛤蜊龙虾锅」[米饭]口味：龙虾锅底很浓郁，龙虾很肥美，对比其他家的龙虾锅，这个是可以吃到很多龙虾肉的。斑节虾新鲜鲜甜，最爱。雪花和牛和牛肉也很鲜嫩。个人更喜欢牛肉片，因为喜欢熟一点儿。响铃是必点，可以作为主食。「玲姐雪花和牛粒」「手打斑节虾滑」「即炸紫菜响铃」「招牌蛤蜊龙虾锅」「玲姐雪花和牛」[薄荷]环境：第一次是夜宵时间来的，第二次是中午时间，人不多，基本不用等位。环境也很安静。[服务铃]服务：服务员小姐姐全程会帮忙煮，主要负责吃就好了。餐前水果品质也很高。[糖果]性价比：第一次单点，第二次点评买了套餐，如果套餐里面的食材合适的话还是性价比会更高一点儿。

鲜掉頭髮的上海超火的玲姐火锅，必須爆讚👍🏿～📍位于思南公馆，独栋小洋房超有格调，一进店就被复古精致的环境吸引。🍲花胶鱼翅汤锅底，花胶和鱼翅混合熬制，湯汁奶白浓郁，鲜香不腻，先喝一碗汤直接鲜掉眉毛！🐟深海石斑食材超新鲜，活蹦乱跳，魚肉嫩滑爽口，雪花牛肉纹理漂亮，入口即化。💁‍♂️服务更是没得说，店员全程贴心服务，帮忙涮煮、剥虾，体验感拉满！

先说一下玲姐火锅背后的一些小故事，可能大家都知道玲姐火锅是郑恺因妈妈喜爱吃海鲜火锅以妈妈的名字命名的，郑恺是该店的创始人与投资人。店内摆有郑恺小时候和妈妈的照片，装修精致，走复古奢侈风。它是一家定位高端的海鲜火锅店，部分门店入围了黑珍珠。[薄荷]环境：这家是在思南公馆的临街三层洋房，这里曾是宋霭龄和孔祥熙的故居，与郑恺的妈妈有着同音的“玲”字。有着精致的花园、复古的留声机、红木楼梯和做旧感的碎花座椅，整体呈现出老上海欧式风情，展现了当时的建筑艺术和审美。[服务铃]服务：近期来了两次，第一次来的时候我们是在二楼大厅用的餐，可能因为到店的时间也比较晚了，在体验上多少有一些遗憾。这次我们七点半到店的，在一楼的小包房，颇为感动的是店家确实在用心关注每一位客人的感受，会去为客人尽可能的优化改善用餐体验，这次我们来有真切感受到玲姐火锅团队对每一个细节的精益求精与服务质量的高品质追求，从进店的入座引导，到对这座洋房背后故事的介绍、再到菜品的介绍和全程分餐的细致服务，细心周到且边界感恰如其分，我想每一位来的客人是能感受到背后团队的用心和对高水准服务的追求。[米饭]口味：玲姐的食材品质一直都保持在高水准，从外滩店到思南公馆，无一例外。第一次是龙虾汤底，龙虾肉紧致弹嫩，东星斑肉质鲜甜。本次的鲍翅金汤浓郁而不腻，金汤底的特殊在于是当天熬制达8小时的呈现，象拔蚌脆爽味鲜，相比于刺身我更喜欢涮完的味道，自制的手工虾丸调味刚刚好都不需蘸料。和牛油脂丰富、响铃带有海苔芯非常好吃甜品是惊喜优于外面的甜品店，杏仁露非常浓郁有微颗粒感，奶冻是挚爱必点！[糖果]性价比：如果你想得到一个完美的约会，不会错玲姐还是我心中那家有温度的玲姐[爱心]「招牌蛤蜊龙虾汤」「宫廷鲍翅浓汤锅」「玲姐雪花和牛」「象拔蚌刺身」「奶冻」「深海东星斑」「东星斑泡饭」

玲姐的食材品质一直都保持在高水准，去过两次，第一次是龙虾汤底，龙虾肉紧致弹嫩，东星斑肉质鲜甜。后来尝试的鲍翅金汤，浓郁而不腻，没有一般其他店里金汤的糊嘴的感觉，问服务员介绍说是玲姐的金汤都是当天熬制8h而成，所以据说只有下午才有；象拔蚌脆爽味鲜，相比于刺身我更喜欢涮完的味道，自制的手工虾丸调味刚刚好不需蘸料。和牛油脂丰富但并不是最出色的、响铃带有海苔芯非常好吃，甜品是惊喜优于外面的甜品店、杏仁露非常浓郁有微颗粒，奶冻是挚爱强推必点。服务算相对周到且有边界感，从进店的入位引导、到对洋房历史的介绍、再到菜品的介绍和分餐服务，分寸把握的还不错的，每次服务员做好相应服务动作都会退场，让客人比较有空间感

[米饭]口味：一如既往的食材新鲜，牛肉海鲜均水准在线！[薄荷]环境：雨中的思南公馆让人有一种别样的情怀，据说这栋楼是孔祥熙的一套别院！[服务铃]服务：全程不需要自己动手，去阳台吸烟去洗手间都会很热情的给客人指引。朋友常去的一家，跟我们说经理的工作做的非常的细致！「玲姐雪花和牛粒」「紅毛蟹」「和牛壹号」

餐厅在思南公馆，楼上很复古的布景，服务还不错，就是周边不大好停车。牛肉纹理很好看哈哈哈，点了海鲜拼盘，吃起来感觉比楼上家的海鲜新鲜，当然这家人均也高一些。锅底里是没有鸡的，不是花胶鸡锅，单独点了一份鸡，很嫩。以后还会来。

❗️環境：蠻舒服安安靜靜有種家裡吃飯的感覺開的晚也是很大優點❗️食物：大半夜修圖餓了跑出來覓食突然刷到想到了之前和一位故人來吃過然後進行了一些豬癮犯了的一人食還是喜歡吃核桃露現在還涼涼的大半夜喝起來很舒服❗️服務：很好面面俱到

久负盛名的餐厅了天气好暖暖的中午来到思南公馆这个街区仿佛离开了喧闹的地段一切都变得安静餐厅在洋房内桌数不多服务比较到位用餐环境很安静私密菜品种类不算太多不过都很经典点评的套餐再加几个菜就可以吃好吃饱汤底选了招牌的龙虾汤很浓郁涮菜都不错吃完去露台吹吹风很惬意