选的是最高档的自助模式，M8、M7和牛畅吃，点单速度还行，和牛摆盘精致，油花均匀分布，在鲜甜的寿喜锅里滚煮后，裹上无菌蛋液，入口即化奶香四溢！丸滑区鱼籽福袋、虾滑弹牙饱满，蔬菜水果种类丰富新鲜，草莓、蜜瓜等都是自助不限量。服务员响应也及时，主动加汤换盘。无论是和牛品质还是自助种类都诚意满满，寿喜锅爱好者可冲

[薄荷]环境：在二期方方正正的那一圈的角落里，工作日5点多没人，6点多7点多就满了，可以说年轻人很多基本看不到老年人🧓，可以看出是人均是贵[米饭]口味：第一次吃可以团购套餐，便宜试水，就是不能吃自助的！！没问题👌饭好吃哦，推荐牛肉的那款，还要加个生鸡蛋鳗鱼那个一般般，肯定会⭐肉肉还可以，汤底会越来越甜的，注意后面多喝点水或者海带汤

冲着车厘子自由去的又大又新鲜任性吃不限量水果吃到撑补充的很及时。冰淇淋饮料菜品分类丰富很新鲜吃到撑[狗头]超出我的预期无肉不欢的我太喜欢吃自助了牛肉10盘打底牛肉的纹理清晰漂亮，厚薄适中，基本都是涮个8秒左右就可以，这样吃又嫩又香，口感脆弹有嚼劲。除了牛肉其他的火锅涮菜也很丰富难得吃这么清淡一次，（陈醋+蚝油+香油+香菜+葱+小米辣+大蒜最爱吃的蘸酱搭配），酒水选择性很多一分价钱一分货算是sm性价比高的自助餐店铺了。[服务铃]服务：上菜速度很快服务也很周到热情#自助餐##自助牛肉#厦门#

来一绪的次数还是比较多的，这次点了档位2，感觉比较一般，菜品种类不是很多，不如直接点档位3[服务铃]服务：要吐槽一下这里鲍鱼是没有杀的，带壳上来煮完以后还得自己处理底下黑黑的会苦的部分，然后现在的虾滑也不是弄好的一球一球的了，得要自己去挖，比较麻烦[米饭]口味：寿喜锅烫牛肉很好吃，这一季节事荔枝自助，荔枝挺大的，还不错，这次去还上新了炸物

🔥极致性价比：200+实现和牛自由！M级和牛纹理如大理石般细腻，涮入经典寿喜锅3秒即熟，裹上无菌蛋液入口即化，奶香与肉香交织，连炫十盘不过瘾。🦞海鲜盛宴：鲜活鲍鱼、黑虎虾、黄金螺片畅吃，搭配冬阴功锅酸辣开胃，蒜蓉烤生蚝焦香爆汁，小龙虾麻辣鲜香紧实弹牙，海鲜控直接沦陷。🍰甜品水果天花板：烤榴莲软糯绵密奶香四溢，车厘子山竹草莓高端水果自由，哈根达斯/八喜冰淇淋无限续，抹茶大福、焦糖布丁精致不甜腻，甜品胃大满足

绪应该是回购最多的自助了，刚吃了轻享和牛的套餐，浅浅总结下：1️⃣榴莲必须吃。冰冻的像雪糕，烤的更甜，这个季节榴莲更糯。2️⃣大米龙和牛上脑必点。我觉得肉类只选这俩就可以，大米龙吃起来奶奶的，牛上脑肥一点，但更香。3️⃣红颜奶酪我巨喜欢。奶酪很厚重，上面的果酱酸酸的。生巧和布丁也不错，生巧很醇厚，布丁duangduang的，就是布丁甜一点。4️⃣天妇罗炸虾和椒盐大虾。盲点就行，都好吃。还有其他的海鲜，喜欢鲍鱼和剥好的虾。5️⃣毛肚一定要点。很脆也很新鲜，大片吃起来可爽了。6️⃣关于自取台：上了小龙虾，但是是凉的，好像也没经过调味；虾滑好吃，这次变成一桶虾泥了；水果真的不错，桑葚草莓樱桃菠萝蜜荔枝，应季的都有；甜品区除了切块千层马卡龙，其他还好，我喜欢生巧大福奶油罐子。7️⃣冰淇凌必须重点夸，很顺滑！荔枝玫瑰的太好吃了！之前很喜欢朗姆酒没见到，他家冰淇凌啥牌子的？？？我真的很喜欢

因为最近推出的榴莲畅吃而来的。来的时候已经过了午餐高峰期，还是等了一会儿，买的榴莲畅吃的套餐，包含和牛、海鲜畅吃。必须得说，和牛是真的好吃呀，肉质口感一流。相比之下，海鲜就很一般了，如果不是因为榴莲畅吃套餐和海鲜绑定的话，我应该是不会选海鲜。鹅肝还算新鲜，很香嫩；羊排也还行，没有膻味，不过有一块有点肥。这两样都得趁热吃～饮料畅喝，品类很多，居然还有星巴克的咖啡；甜品种类不算多，有榴莲口味和提拉米苏口味的大福。其他蔬菜丸子等也都是畅吃，种类很多，反正我们是吃不过来。这家特别适合喜欢吃肉的大胃王，畅吃和牛爽歪歪[呲牙]服务有点一般，服务员不知道是太少还是太忙，经常找不到人。最后说一下榴莲，都是现开的金枕榴莲，很新鲜很好吃，畅吃到爽！不过其中有部分可能偏熟、有部分偏硬，可以和服务员说重新上就好啦。菜品太多，饮品太多，吃不过来，可能靠榴莲稍微吃回本了吧[捂脸]

第三次来吃了汤底推荐冬阴功汤和花胶鸡汤底雪山和牛的品质感觉一般，瘦的部分太多，烫完以后肉非常的柴其他部位和品类的肉会好很多是奔着榴莲畅吃去的，榴莲的品质整体来说还不错，只可惜吃太饱没吃几个吃的时候可能因为火锅，空调冷气明显不够，吃的我浑身是汗

跟着签哥闯鹭岛之★（一緒に寿喜烧）初到美丽的鹭岛厦门，阳光☀️和海风依偎在我身边，逛了一天的我们，真的是有点饿[笑哭]，于是，习惯性的打开大众点评，目光聚焦到了『这里』。[薄荷]环境：店家位于SM新生活广场的二期三层，相对比较好找，我们来的时候已经开始排队了，于是拿了个号顺便逛一逛。[服务铃]服务：店家都是年轻的服务小哥哥，基本都是有求必应，随时响应我们的需求。[米饭]口味：其实整体还是不错的，不过对于「招牌寿喜锅」的味道还是有点小小的建议（Ps:毕竟在北京吃了多家寿喜锅，还是有些经验的），汤汁相对较淡，不知道是不是厦门人民口味偏淡的原因，「M8澳洲和牛畅吃」和「M7澳洲和牛畅吃」确实不错，得到了小Q老师的点赞，「鲜活鲍鱼」可能不是活的，嚼起来有点硬，不过味道还在线，「男朋友剥的虾」还是不错的，「极上刺身拼盘」数量偏少，本餐整体来说对得起价格吧！

这次打卡的是【一绪寿喜烧】，我们选的是中等价位套餐，主打牛肉+海鲜畅吃，服务居然还挺好！\\t牛肉海鲜都是由服务员帮忙下单！不过我们这个套餐的种类有点少[扯脸H]，但是一口气涮下来我真的直接升天好吧！肉切得又薄又匀，轻轻一涮配上蛋液，香嫩到眉毛都在跳舞！\\t我们点了生蚝、大虾、海鲜拼盘，重点来了：服务员会帮忙处理海鲜！生蚝鲜甜肥美，大虾Q弹紧实，这才叫人饭呀[大笑R]。不过第一次点的生蚝和第二次点的感觉口感略有差异诶[失望R]。\\t蔬菜、饮料、甜品全都是自取形式，补菜很及时，环境也干净整洁～饮料区有乌龙茶、果汁啥的，小甜品也挺好吃，清爽不腻。\\t服务也是加分点，服务员小姐姐全程微笑在线，节奏把控得很好，不用催就会主动来加汤，好评！[赞R]