现在黄河新村也成网红打卡小吃街了，不得不说特种兵们功课做的真好，老徐州压箱底的老店都被发现了。今天推荐一下这家香酥童子鸡，网上比较火的是晓马家，但是我更喜欢这家，看着更干净。一个人的话可以选择要一个鸡腿，都是现场炸的，热乎乎的，外酥里嫩，配上孜然料和辣鸡粉，鸡肉已经提前卤好入味！咬一口香的不行，强烈推荐！[笑脸]

排队排了很久,摊位门口肉香十足.鸡肉上撒的辣椒粉只有点苦味,不香也不辣.鸡肉很香,香料味很足,肉质稍微有点柴,鸡皮没有想象中的脆.总体算是好吃的,但如果每次都要排这么长的队就有点不太值得了,人少不用排队时候还是推荐尝尝的.

就在农贸市场斜对面，一排店铺就数他家大排长龙，人群中大比例的口音立马知道这是属于周边居民的加餐“食堂”。第一次来还傻傻排队，原来需要对老板喊出自己的需求，付完钱得到炸🐓专属号码，耐心等待。期间一个漂亮小姐姐好e，直接搭话和我聊天，热情推荐了好多她的宝藏小店，我不语只一味搜索➕收藏[点赞]徐州人好热情，好感up🔝刚出锅超级香，要的不撕，老板熟练的用油纸包裹住整只鸡，然后撒上花生碎，孜然粉和辣椒粉，还搭配了一袋秘制酱汁。我们在火车上吃的，真的妥妥的“杀手”，列车员都直呼幸福[害羞]有一说一，鸡胸肉部位不太好吃，可能因为放凉了的缘故有点粉粉的，趁热吃可能会好很多。但是鸡腿肉、鸡翅膀肉很紧很香，搭配秘制酱汁更美味。鸡爪子更是封神，脆脆的韧韧的，越嚼越香，朋友说有单买鸡爪的话她愿意买很多很多。

只能一只一只卖，不能半只半只卖，当然了，你也可以全部选大腿，我买了一只是34块钱老板会把你称的那只鸡加好编号放到油锅里炸你，下完单之后就可以去附近转一圈，等转好了过来拿你选的那只编号的机，他会给你拆好，然后上号调味料还是非常香，非常好吃的

因为黄河新村，和朋友上午刷到中午聊着晚上就到了[害羞][米饭]口味：十点多到门口就有人排队了，一个大姐热情给我们介绍说这个鸡好吃好吃，她给小朋友炸的鸡腿，排队的人基本都是买香酥童子鸡的，称重的付完钱给你一个号，然后喊号取鸡，确实很好吃，我们放辣了，外面炸的很酥，回来了还在后悔应该再带一只回来[捂脸]

之前在抖音刷到的一个爆火视频没想到就是这家，果断来买了。鸡是先卤好，现场下单后称重算钱，没记错的话应该是28一斤，普通一只鸡价格差不多在35左右。然后老板会割上几刀，把鸡放到油锅里炸，出锅后可以选择整只打包或者切小块，配有辣椒粉和汤料。

早就听说这家香酥童子鸡好吃，今天刚好路过，而且人还不多，听说天天都很多人，就排队买了一只香酥鸡，老板人很好，服务热情，味道真是醉了，又香又酥。搭配料包味道超级超级赞，不亏为网红香酥童子鸡，性价比高，[强]还买了糯米藕也挺好吃。

做攻略看到香酥鸡也是推荐的美食之一，来黄河新村看到这家香酥鸡，于是买了一只尝尝，事先卤好的要的时候现炸，炸的时间还挺长，不知道是不是因为刚营业，炸完拌了调料和辣酱还有花生碎，当时热着吃感觉味道一般，吃的调料味有点重，剩下的拿着到高铁上吃，朋友一致觉得凉着吃味道更好

他家童子鸡都是先精心卤制好的，卤香已经完全渗入鸡肉的每一丝纤维。接着现点现炸，出锅时那叫一个金黄酥脆，光是闻着香气就直咽口水。咬上一口，外皮香酥掉渣，内里鸡肉鲜嫩多汁。再配上他家独特料汁，酸甜咸香恰到好处，瞬间提升了味道的层次感，让人越吃越上瘾

位于黄河农贸市场附近，开在老居民区有些年头小店，现炸现卖的中式炸鸡和鸡腿，味道相当不错，老板热情大方人很好，高峰期经常要排队，来买的很多都是附近的老主顾，价格挺实惠，他家辣椒蛮辣的，不能吃辣的要酌情添加哦。用餐体验很愉快，以后有机会还会回购的。