忻州古城必吃，这家的「一窝酥」值得体验，一共8种口味，面团在油锅里绽放成金丝菊般的造型，千丝万缕的酥脆中藏着绵软的内芯。咬下去先是「咔嚓」的脆响，接着是蜂蜜般的麦甜在舌尖化开，胡麻油的香气从每一根酥丝里钻出来。可以一试

趁热看着制作过程倒很是治愈，非常想尝试那种(๑•ᴗ•๑)♡；实际就必须得趁热刚入锅那种就速度入口也许味道尚可(ͼ̤͂͜ͽ̤͂)✧；只要稍凉就混酥又哏又油还微微有些沾牙，实在是浪费了૮₍˶•‸•˶₎ა૮₍ɵ̷﹏ɵ̷̥̥᷅₎ა

全国各地，我去过的所有加起来，这个是最平价的旅游胜地，忻州古城，极力推荐👍🏻山西地方特色小吃，一窝酥，也没看具体是山西什么地方的特色，反正就是必须买来尝尝，买了一盒，四种口味。天天吃的，胃都没有地方了，又怕错过机会。吃了一个，其它三个带回北京了。

在古城南门附近，不排队，有多个口味，一窝酥看着真酥，买时都凉了，虽然看着酥但是凉了真难吃，特别艮，不太推荐。不知道刚出锅会不会好吃一些，但是凉了真不建议买了，或者买一个尝尝就好。2.5一个，会说10元一盒4个，可以拼口味。

纯手工制作，有好几种味道，一盒有四个，趁热吃比较好吃，物美价廉～

实际个头就这么小，价格多少有点贵，味道也没有想象中那么好吃，来了两回才买上，量做得少了，买的人特别多，没有人员组织排队，基本上都是插队才买上

个人觉得比较一般，没有我想象中那么好吃，尝尝即可，可能是我们买的时候已经凉了的缘故

春节期间来忻州古城游玩，看打铁花等活动，没想到在古城里吃的方面意外惊喜，买了一些一窝酥尝尝，很好吃，每一口都酥脆掉渣，甜而不腻，外形金黄诱人，香气四溢。无论是作为休闲零食还是节日馈赠，都可以算是一个很不错的选择。店家看着干净卫生，师傅制作的很用心，服务态度热情周到。每次品尝都仿佛置身于忻州古城的繁华之中，感受着那份独特的传统风味。强烈推荐给所有美食爱好者

忻州古城里的特色小吃、有挺多口味，还能看到师傅亲手在拉面

快走的时候看见师傅拉面的手法看起来很厉害，带回来吃的，放了一晚已经不酥了…看来还得现买现吃。